Benriner japanilainen mandoliini BN-95/W

Ensiluokkainen Japanilainen mandoliini, joka leikkaa vihannekset ja juurekset ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi. Suora terä on käsin hiottu ja siinä on portaaton säätö 0,5 - 8 mm. Mandoliinissa on kolme vaihdettavaa terää suikalointia varten sekä käytännöllinen sormisuoja. Alla on liukumaton pehmuste käytön helpottamiseksi. Mitat: 37 x 13 x 5 cm. Terän leveys 9,5cm.

Benriner on japanilainen yritys, joka on tullut maailmanlaajuisesti tunnetuksi laadukkaista mandoliineistaan. Käsin teroitettujen terät on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ne säilyttävät saman terävyyden kuin japanilaiset kokin veitset. 

Hoito-ohjeet - Mandoliinin terä on erittäin terävä, joten käsittele sitä varovasti loukkaantumisen välttämiseksi. Käsinpesu on suositeltavaa, sillä konepesu on haitallista terälle. Jos terä on tylsä ​​tai vaurioitunut, ruuvaa se irti ja teroita se teroituskivellä. Voit myös lähettää sen kokeneelle teroittajalle teroitettaviksi. Näin purat loput osat: Kierrä auki iso ruuvi, joka normaalisti säätelee höylättävän tuotteen paksuutta. Kun ruuvi on irrotettu kokonaan, voit kallistaa korkeussäädettävän liukupöydän 90 asteen kulmaan ja liu'uttaa sen sitten ulos kiskoistaan. Kaikki mandoliinin osat, kuten terät ja ruuvit, ovat saatavilla varaosina siltä varalta, että jokin osa katoaa tai vahingoittuu.