Hendi Sirkulaattori 30

Hendi sirkulaattori 30 pitää lämpötilan tarkasti hallinnassa, mikä säilyttää ruoan maut ja ravintoarvot sous vide -kypsennyksessä. Laite soveltuu kaikenlaisten ruokien valmistukseen, joissa vaaditaan tasaista ja laadukasta lopputulosta. Sopii 30 litran astioihin, joiden korkeus on vähintään 200 mm. Lämpötila säädetään 5–90 °C välillä 0,1 °C tarkkuudella. Tämä mahdollistaa tarkan kypsennyksen eri raaka-aineille. Lämpötila voidaan asettaa myös Fahrenheit-asteina. Sirkulaattorissa on suoja ylikuumenemista ja kuivakäyntiä vastaan. Veden minimi- ja maksimitasot on merkitty rungon kylkeen. Rungon materiaali on PPO-muovia, ja lämmityselementti on ruostumatonta terästä. Ajastin toimii 5 minuutista aina 99 tuntiin ja 59 minuuttiin asti. Asetus tapahtuu yhden minuutin välein.

Sähkö: 1200W

Mitat: 70x120x(h)330mm.