Makkararolleri 14 rullaa 2-Zone

HENDI makkararolleri on tarkoitettu makkaroiden kuumentamiseen ja grillaamiseen kioskeissa, huoltoasemilla, kahviloissa ja muissa ruokamyyntipisteissä. Pyörivät rullat kuumentavat makkaroita tasaisesti ja auttavat saavuttamaan tasaisen paistopinnan. Kahden erikseen säädettävän lämpöalueen ansiosta laitteella voidaan valmistaa erilaisia makkaroita eri lämpötiloissa.

Tasainen kuumennus pyörivillä rullilla

Makkararollerin pyörivät rullat liikuttavat makkaroita jatkuvasti, jolloin lämpö jakautuu niiden pinnalle tasaisesti. Tämä vähentää tarvetta käännellä makkaroita käsin ja helpottaa valmistusta kiireisen tarjoilun aikana.

Rullien pituus on 45 cm, ja lämpötila voidaan säätää enintään 230 °C. Laite kuumenee nopeasti ja palauttaa lämpötilan paistamisen aikana.

Kaksi erillistä lämpöaluetta helpottaa valmistusta

Makkararollerissa on kaksi toisistaan riippumatonta lämpöaluetta, joille voidaan asettaa eri lämpötilat. Näin eri makkaralaatuja voidaan valmistaa samanaikaisesti niiden vaatimissa lämpötiloissa.

Erilliset lämpöalueet mahdollistavat myös lämmityksen säätämisen valmistettavan makkaramäärän mukaan. Tämä helpottaa laitteen käyttöä silloin, kun asiakasmäärät vaihtelevat päivän aikana.

Ruostumaton teräs ja irrotettava rasva-astia

Laitteen runko ja rullat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Materiaali kestää päivittäistä käyttöä ja on helppo puhdistaa.

Rullien alapuolella oleva irrotettava rasva-astia kerää valmistuksen aikana tippuvaa rasvaa. Astia voidaan poistaa puhdistusta varten, mikä helpottaa laitteen huoltoa tarjoilujen välillä.

Soveltuu jatkuvaan tarjoiluun

Makkararolleri sopii myyntipisteisiin, joissa makkaroita valmistetaan ja tarjoillaan pitkin päivää. Rullilla olevat makkarat pysyvät asiakkaiden nähtävillä, ja erilliset lämpöalueet helpottavat valmistuksen hallintaa.

Laitteeseen on saatavana erikseen hankittava suojakansi koodilla H268827.

Makkararollerin ulkomitat: 566 x 640 x (h)192mm.

Sähkö: 1230W / 230V.