Savustin 200L

Abas Savustin 200L on puulämmitteinen savustin kalan, kanan, sianlihan, makkaroiden ja juuston savustamiseen. Suuri 200 litran savustustila sopii suurempien tuotemäärien käsittelyyn. Kaksinkertainen metallirunko ja lämpöeristys auttavat pitämään lämpötilan tasaisena myös vaihtelevissa sääolosuhteissa. Savustin on tarkoitettu ympärivuotiseen ulkokäyttöön.

Suuri tila savustamiseen

200 litran työskentelytilavuus tarjoaa tilaa suuremmalle määrälle tuotteita kerralla. Mukana toimitetaan kolme hyllyä, joiden avulla savustustila voidaan hyödyntää eri tuotteiden valmistuksessa.

Tasainen lämpö ympäri vuoden

Kaksinkertainen metallirunko ja lämpöeristys vähentävät lämpöhäviötä ja auttavat ylläpitämään tasaista lämpötilaa savustuksen aikana. Rakenne on suunniteltu käytettäväksi sekä kesällä että talvella.

Puulämmitys ja lämpötilan seuranta

Sisäänrakennettu puukamiina mahdollistaa savustamisen polttopuulla. Savustustilan lämpötilaa voidaan seurata sisäänrakennetusta lämpömittarista, mikä helpottaa lämpötilan hallintaa eri raaka-aineita valmistettaessa.

Varusteltu käytännön työhön

Mukana toimitettava rasvankeräysastia kerää savustuksen aikana irtoavaa rasvaa ja helpottaa puhdistusta. Metallirakenne on tehty kestämään toistuvaa käyttöä ja yksinkertaistamaan päivittäistä ylläpitoa.

Tekniset tiedot

• Tilavuus: 200 l
• Mitat: 60 × 60 × 115 cm
• Paino: 57 kg
• Kaksinkertainen metallirunko
• Lämpöeristetty rakenne
• Sisäänrakennettu puukamiina
• Sisäänrakennettu lämpömittari
• Mukana 3 hyllyä
• Mukana rasvankeräysastia
• Soveltuu kalan, kanan, sianlihan, makkaroiden ja juuston savustamiseen
• Vain ulkokäyttöön