Global Joustava Fileointiveitsi

Global fileointiveitsi

Global fileointiveitsi on suunniteltu tarkkaan ja hallittuun työskentelyyn kalan käsittelyssä. Taipuisa ja kapea terä helpottaa leikkaamista niin nahan alta kuin ruotojen ympäriltä. Veitsi toimii hyvin myös esim. graavilohen siivuttamiseen.

Taipuisa terä tarkkaan fileointiin
Ohut ja joustava terä mukautuu kalan muotoihin. Tämä mahdollistaa tarkan leikkuun ja vähentää hävikkiä.

Käytännöllinen valinta kalan käsittelyyn
Global fileointiveitsi sopii niin kotikeittiöön kuin vaativampaan ammatti käyttöön. Terän muoto ja joustavuus tekevät siitä luotettavan työkalun kalan fileointiin ja muiden pehmeiden raaka-aineiden käsittelyyn.

Laadukas rakenne ja materiaali
Veitsi on valmistettu yhdestä kerroksesta ruostumatonta Cromova-teräksestä. Kokonaispituus on 31 cm. Global Classic -sarjaan kuuluva veitsi tunnistetaan kahvan mustista pisteistä. Sarjaan kuuluu myös muita keittiövälineitä, jotka tukevat tarkkaa työskentelyä.

Helppo pitää kunnossa
Sarjan lisävarusteet auttavat pitämään veitsen terävänä. Näin työskentely pysyy tehokkaana ja turvallisena pitkään.