Alennuskoodi / lahjakortti

Onko sinulla kampanja- tai alennuskoodi?

Brulee polttimet, sifonit

Nettirestan valikoimasta löydät ammattikeittiöön sopivia crème brûlée -kaasupolttimia, kermasifoneja, kaasupatruunoita ja varaosia. Tuotteet soveltuvat esimerkiksi jälkiruokien viimeistelyyn, kermavaahdon valmistukseen, koristeluun, täyttöön ja muihin tarkkuutta vaativiin valmistelutöihin ravintoloissa, kahviloissa, konditorioissa ja catering-keittiöissä.

Crème brûlée -poltinta käytetään esimerkiksi jälkiruokien pinnan karamellisoimiseen. Kermasifonilla voidaan valmistaa nopeasti kermavaahtoa ja muita vaahdotettuja valmisteita, kun taas thermo-sifoni soveltuu myös lämpimien valmisteiden käsittelyyn tuotekohtaisten käyttörajojen mukaan. Ennen ostoa kannattaa tarkistaa sifonin materiaali, tilavuus, soveltuvuus kylmiin tai kuumiin valmisteisiin sekä patruunoiden yhteensopivuus. Valitse ammattikeittiöösi sopivat tuotteet ja tilaa varastossa olevat suosikit nopeasti verkkokaupasta!

Brulee poltin RB

Brulee poltin Toimitus ei sisällä kaasupulloa!

(0)

33,82 €(Sis.alv)

26,95 €(alv 0%)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Tulossa erä varastoon 5 kpl 26.10.2026

Brulee poltin RB Polttoaineella

Tätä Crème-Brûlée-poltinta voidaan käyttää missä tahansa asennossa, jopa ylösalaisin. Poltin on helppo ja turvallisesti kiinnittää kaasupulloon, kun pullo on tyhjä, kiinnitä poltin...

(0)

40,10 €(Sis.alv)

31,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 8 pkt

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Brûlée polttimen polttoaine 4x227g

Kaasupatruuna crème-brûlée polttimeen. Myydään neljän pakkauksissa.

(0)

16,25 €(Sis.alv)

12,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 9 pkt

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Crème-Brûlée Poltin

Crème brûlée -poltin jälkiruokien ym. ruokien viimeistelyyn.

(0)

61,43 €(Sis.alv)

48,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 5 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Kermasifoni Kitchen-Line

Kermasifoni on valmistettu kokonaan alumiinista. Mukana 3 erilaista suutinta ja puhdistusharja suuttimille. Ei konepesua eikä kuumille tuotteille. Kaasupatruunat myydään erikseen. Sifoniin...

(0)

52,65 € - 60,18 €(Sis.alv)

41,95 €

47,95 €(alv 0%)

Useita vaihtoehtoja

Hendi

Kermasifoni Kitchen-Line Mattamusta

Kermasifoni on valmistettu kokonaan alumiinista. Mukana 3 erilaista suutinta ja puhdistusharja suuttimille. Ei konepesua eikä kuumille tuotteille. Kaasupatruunat myydään erikseen. Sifoniin...

(0)

55,16 €(Sis.alv)

43,95 €(alv 0%)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Hendi

Kermasifoni Teräksinen Profi Line

Teräksinen kermasifoni. Sisältää 3 erilaista suutinta sekä puhdistusharjan suuttimille. Sopii myös kuumille tuotteille max. 70°C. Konepestävä. Kaasupatruunat myydään erikseen. Sifoniin...

(0)

115,40 € - 135,54 €(Sis.alv)

91,95 €

108,00 €(alv 0%)

Useita vaihtoehtoja

Hendi

Kermasifonin Patruuna 10Kpl

Yleinen kermasifonien patruuna malli. Esimerkiksi merkkeihin Liss, Kidde, Kaiser, Hendi. Pakkauksessa 10kpl. MYYMME KERMASIFONIN PATRUUNOITA VAIN YRITYKSILLE JA SIFONIN OSTON YHTEYDESSÄ JOTEN...

(0)

7,91 €(Sis.alv)

6,30 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 13 pkt

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Kermasifonin Patruuna 24Kpl

Yleinen kermasifonien patruuna malli. Esimerkiksi merkkeihin Liss, Kidde, Kaiser, Hendi. Pakkauksessa 24kpl. MYYMME KERMASIFONIN PATRUUNOITA VAIN YRITYKSILLE JA SIFONIN OSTON YHTEYDESSÄ JOTEN...

(0)

17,51 €(Sis.alv)

13,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 8 pkt

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Kermasifonin Varaosasetti Kitchen Line

Sopii alumiinisille Kitchen Line -kermasifoneille. Pakkaukseen siisältyy mäntä, 3 suutinta, patruunan pidike, harja, 2 tiivistettä.

(0)

20,02 €(Sis.alv)

15,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 4 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Kermasifonin Varaosasetti Profi Line

Sopii teräksisille Profi Line -kermasifoneille. Pakkaukseen sisältyy mäntä, 3 suutinta, patruunan pidike, harja ja 2 tiivistettä.

(0)

27,55 €(Sis.alv)

21,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 4 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Pieni Crème-Brûlée Poltin

Pieni Crème brûlée -poltin jälkiruokien ym. ruokien viimeistelyyn.

(0)

30,06 €(Sis.alv)

23,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 3 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Polttimen Polttoaine 4 x200ml

Creme brulee polttimen polttoaine 4 x 200ml. Mukana eri kokoisia suuttimia.

(0)

15,00 €(Sis.alv)

11,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 6 pkt

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Thermo Sifoni 0,5L - Kermasifonit - H588697 - 1

Hendi

Thermo Sifoni 0,5L

HENDI Thermo Sifoni on keittiösi monipuolinen apulainen, joka nostaa ruoanlaiton ja leivonnan uudelle tasolle. Tämä ammattilaisten käyttämä työkalu on suunniteltu helppokäyttöiseksi...

(0)

136,79 €(Sis.alv)

109,00 €(alv 0%)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Hendi

Varaosasetti Koristeluun Ja Täyttöön

Ihanteellinen koristeluun, täyttöön, injektioihin ja marinointiin. Sopii vain käytettäväksi Hendi Profi Line kerma sifoneihin.

(0)

26,29 €(Sis.alv)

20,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 2 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Usein kysytyt kysymykset (UKK) – Brulee polttimet ja sifonit

Mihin crème brûlée -poltin sopii ammattikeittiössä?

Crème brûlée -poltint sopii hallittuun pintakäsittelyyn, kuten jälkiruokien sokerikerroksen karamellisoimiseen, marenkien ruskistamiseen ja tarjoilun viimeistelyyn. Sitä voidaan käyttää myös esimerkiksi juuston gratinointiin tai hedelmien ja muiden pintojen kevyeen ruskistamiseen, kunhan tuote kestää lyhyen lämpökuorman. Käytä poltinta vain valmistajan ilmoittamaan tarkoitukseen ja noudata aina sen käyttö- ja turvallisuusohjeita.

Mikä poltin sopii crème brûlée -jälkiruokiin?

Valitse poltin, jonka liekkiä voi säätää ja jonka polttoainetyyppi sopii käyttötarkoitukseen. Pienempi, tarkkuuteen suunnattu poltin on yleensä kätevä jälkiruokien pintojen karamellisointiin, kun taas suurempi poltin voi sopia nopeampaan tai laajempaan pintakäsittelyyn. Tarkista aina polttimen polttoainetyyppi, patruunan yhteensopivuus ja valmistajan käyttöohjeet ennen ostoa.

Mitkä sifonit sopivat kylmiin ja mitkä lämpimiin valmisteisiin?

Valitse sifoni sen mukaan, käytätkö sitä kylmiin vai lämpimiin valmisteisiin. Alumiininen Kitchen Line -sifoni on suunniteltu kylmiin valmisteisiin, eikä sitä saa käyttää kuumille kastikkeille tai muille kuumille nesteille. Teräksinen Profi Line -sifoni soveltuu myös enintään 70 °C:n lämpöisiin valmisteisiin, ja se on konepestävä. Thermo-sifoni on suunniteltu lämpimienkin valmisteiden käsittelyyn, mutta sen tarkat käyttö- ja lämpötilarajat kannattaa tarkistaa tuotekohtaisista tiedoista.

Miten kermasifoni puhdistetaan?

Vapauta sifonin paine kokonaan ennen purkamista ja pese osat erikseen lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Puhdista erityisesti kansi, suutin, venttiili ja muut kapeat kohdat mukana tulevalla harjalla, huuhtele huolellisesti ja anna osien kuivua kokonaan ennen kokoamista. Alumiininen Kitchen Line -sifoni pestään käsin, kun taas teräksinen Profi Line -sifoni soveltuu konepesuun. Älä käytä hankaavia välineitä tai teräviä esineitä, jotka voivat vaurioittaa pintaa tai tiivisteitä.