Uunipellit

Nettirestan uunipeltien valikoimasta löydät GN- ja leipomouuneihin sopivat uunipellit ammattikäyttöön. Ammattilaiskeittiöön suunnitellut uuni- ja paistopellit takaavat tasaisen lämmönjakautumisen ja pitkän käyttöiän kovassa kulutuksessa. Ravintoloiden, leipomoiden ja suurkeittiöiden käyttöön suunnitellut uunipellit ovat myös helposti puhdistettavia.

GN-pellit ja leipomouunipellit standardimitoilla

Valikoimamme kattaa mm. standardikokoiset leipurin pellit (600 x 400 mm) sekä standardoituun Gastronorm-järjestelmän (GN) -mitoitukseen sopivat paistopellit ja astiat paistokäyttöön. Tällä hetkellä valikoimassamme on GN-peltejä ko'oissa GN 1/1 sekä 2/3 eri syvyyksillä (20 cm, 40 cm ja 60 cm).

Meiltä löydät myös rei’itetyt uuni- ja paistopellit sekä uunipellit patongeille ja munakkaille. Valitse käyttötarpeeseesi sopiva uuni- tai paistopelti ja tilaa nopealla toimituksella.

Bakers

Alumiini Paistopelti Gn 1/1 t. pitkä

Alumiininen paistopelti koko: GN 1/1. Pitkät sivut taitettu.

(0)

21,46 €(Sis.alv)

17,10 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 19 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Alumiini Paistopelti Gn 1/1 t. pääty

Alumiininen paistopelti koko: GN 1/1. Taitettu päädyistä.

(0)

21,46 €(Sis.alv)

17,10 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 85 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Alumiini Patonkipelti Gn1/1 4ur

Alumiininen GN 1/1 perforoitu patonkipelti 4:llä uralla.

(0)

39,79 €(Sis.alv)

31,70 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 21 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Alumiinipelti 600X400mm

Alumiininen paistopelti. Koko: 600x400 mm. Pitkät sivut taitettu.

(0)

23,72 €(Sis.alv)

18,90 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 61 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Alumiinivuoka GN 1/1 non stick

Alumiininen non stick pinnoitettu GN 1/1 kokoinen vuoka. Eri syvyyksiä.

(0)

72,73 € - 89,04 €(Sis.alv)

57,95 €

70,95 €(alv 0%)

Useita vaihtoehtoja

Hendi

Emaloitu Gn 1/1

Teräväkulmainen emaloitu GN-astia. Lämmönkesto jopa 300°C.

(0)

66,45 € - 77,75 €(Sis.alv)

52,95 €

61,95 €(alv 0%)

Useita vaihtoehtoja

Hendi

Emaloitu Gn 2/3 Pelti

Emaloitu uunipelti GN 2/3. Maksimi lämpötilankesto 300°C.

(0)

56,41 € - 65,20 €(Sis.alv)

44,95 €

51,95 €(alv 0%)

Useita vaihtoehtoja

Hendi

Gn1/1 Paistopelti Teflon pinta

Alumiinista valmistettu reunallinen paistopelti,Teflon non-stick pinnoite. Koko GN 1/1 530x325x(H)10mm.

(0)

71,47 €(Sis.alv)

56,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 4 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Paistopelti 437x314x8mm

Paistopelti 437x314x(H)8mm. Soveltuu Uuneihin H90 (H227060) ja H90S (H227077).

(0)

22,53 €(Sis.alv)

17,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 4 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Paistopelti GN 1/1 alumiini RT

Bartscerin GN 1/1 alumiinipelti on valmistettu 1,5 mm paksusta alumiinistä ja se kestää kovaa käyttöä ammattikeittiössä ja cateringissa. Pelti sietää jopa 260 °C lämpötilan. GN 1/1...

(0)

36,40 €(Sis.alv)

29,00 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 20 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Patonkipelti GN 1/1 Non-Stick

GN 1/1 mitoitettu non stick pinnoitettu perforoitu 4-urainen patonkipelti.

(0)

65,89 €(Sis.alv)

52,50 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 1 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Perforoitu GN 1/1, non-stick paistopelti

Alumiininen rei´itetty paistopelti teflon pinnoitteella.

(0)

47,57 €(Sis.alv)

37,90 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 2 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Pinnoitettu Munanpaistopelti GN 1/1

PTFE-pinnoitettu munanpaistopelti GN 1/1. Kahdeksan paikkaa.

(0)

155,62 €(Sis.alv)

124,00 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 1 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Rei'Itetty Gn1/1 Paistopelti

Alumiinista valmistettu reunallinen paistopelti. Koko GN 1/1 530x325x(H)10mm.

(0)

37,59 €(Sis.alv)

29,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 14 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Bakers

Suorareunainen pelti 600X400X40mm

Alumiininen suorakulmainen piirakkapelti.Mitat 600x400x(h)40mm. Maksimi paistolämpötila 240°C

(0)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Pyydä tarjous

Bakers

Suorareunainen pelti 600x450x40mm

Alumiininen suorakulmainen piirakkapelti.Mitat 600x450x(h)40mm. Maksimi paistolämpötila 240°C

(0)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Pyydä tarjous

Bakers

Suorareunainen pelti GN 1/1-40 Alumiini

Alumiininen GN 1/1 piirakkapelti terävillä kulmilla. 530x325x40mm.

(0)

43,17 €(Sis.alv)

34,40 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 9 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Uunipelti 600X400mm

Alumiininen uunipelti kolmella reunalla. Koko 600x400mm.

(0)

43,86 €(Sis.alv)

34,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 7 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Uunipelti 600X400mm Rei'Itetty

Alumiinista valmistettu rei'itetty uunipelti kolmella reunalla. Koko 600x400mm.

(0)

50,14 €(Sis.alv)

39,95 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 4 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Hendi

Uunipelti Gn 2/3 Rei'Itetty

Alumiininen rei'itetty ja reunallinen uunipelti. Koko GN 2/3 354x325x(H)10mm. Ei varastotuote, toimitusaika aina min. 2vk.

(0)

35,08 €(Sis.alv)

27,95 €(alv 0%)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Hendi

Uunipelti Gn2/3 Rei'Itetty Non stick

Alumiininen rei'itetty uunipelti neljällä reunalla jaTeflon non-stick pinnoitteella. Koko GN 2/3, 354x325x(H)10mm.

(0)

72,73 €(Sis.alv)

57,95 €(alv 0%)

Tilaamme tuotteen varastoon.

Lähetysaika n. 7-20 arkipäivää

Uunipelti Rei'Itetty Ja Silikonipinnoitteella - Uunipellit - H808221 - 1

Ale -60%

Hendi

Uunipelti Rei'Itetty Ja Silikonipinnoitteella

Rei'itetty uunipelti kolmella reunalla ja silikonipinnoitteella. Koko: 600x400mm.

(0)

38,63 €(Sis.alv)Ovh. 96,57 €(Sis.alv)

30,78 €(alv 0%)

Heti omasta varastosta 4 kpl

Tuotteet lähetetään 2-4 arkipäivässä

Usein kysytyt kysymykset (UKK) – Uunipellit

Miten valitsen oikean materiaalin uunipellille ammattikeittiöön?

Uunipeltien materiaalivalinnalla on suora vaikutus paistotulokseen, laitteiston käyttöikään ja keittiön työtehokkuuteen. Nettirestan valikoimassa on ammattikäyttöön suunniteltuja uunipeltejä monipuolisesti eri materiaalivaihtoehdoilla:

Alumiini: Alumiinista valmistetut uunipellit kestävät erittäin korkeita lämpötiloja (jopa 260° C) ja pysyvät muodossaan toistuvasta kuumennuksesta huolimatta. Nämä ominaisuudet tekevät alumiinipelleistä erinomaisen vaihtoehdon ammattikeittiön kovaan käyttöön. Tarjolla on myös perforoituja (rei'itettyjä) malleja, jotka optimoivat ilmankierron ja leivonnaisten pohjan rapeuden.
Teflon / Non-Stick: Pinnoitetut alumiinipellit ja -vuoat estävät tuotteiden tarttumisen. Paistaminen ilman leivinpaperia tai ylimääräistä rasvausta säästää materiaalikustannuksia ja sujuvoittaa puhdistusta.
Emaloitu teräs: Erittäin vankkarakenteiset emaloidut GN-astiat ja paistopellit kestävät kovaa kulutusta ja korkeita lämpötiloja jopa 300° C asti. GN-peltien teräväkulmaisuus maksimoi käytettävissä olevan paistopinta-alan.

Mitä eroa on leipurimitoitetulla ja GN-mitoitetulla uunipellillä?

Kyse on kahdesta eri standardista. Leipurimitoitetun pellin virallinen koko on 600 x 400 mm, ja se on yleisin standardi leipomoissa, kahviloissa ja konditorioissa. GN-mitoitetun pellin koko on puolestaan 530 x 325 mm, joka on ravintolakeittiöiden ja yhdistelmäuunien vakiokoko.

Miten estetään uunipeltien vääntyminen (kieroontuminen) korkeissa lämpötiloissa?

Uunipeltien vääntyminen johtuu usein liian ohuesta materiaalista tai äkillisistä lämpötilanvaihteluista. Valikoimamme ammattitason alumiinisissa uunipelleissä on tukeva runko, minkä ansiosta ne ovat luotettavia työvälineitä jatkuvassa käytössä. Ne pysyvät muodossaan toistuvista kuumennuksista huolimatta ja ovat neutraali alusta eri ruokien valmistukseen. Ne ovat myös vaivattomia puhdistaa ja pinnoittamattoman rakenteensa ansiosta pitkäikäisiä kovassakin kulutuksessa.